Italien vil forbyde syntetisk kød og påbyder mærking af madvarer med insektsmel

Af Christian Skaug

Italiens regering drøfter tirsdag et forslag til lovdekret fra landbrugs­minister Francesco Lollobrigida (FdI) som vil forbyde produktion og salg af syntetiske madvarer, i særdeleshed kød som er fremstillet af dyreceller i laboratorium.

Innlegget er hentet fra Snaphanen

I henhold til forslaget skal overtrædelser af denne bestemmelse, som også gælder dyrefoder, straffes med bøder på op mod 60.000 euro eller ti procent av omsætningen, samt beslaglæggelse af ulovlig produceret materiale, skriver La Stampa.

Italiens største landbrugs­organisation Coldiretti har en tid kæmpet mod innføring af syntetisk mad, oplyser Torino-avisen.

I USA og flere EU-lande er forskningen kommet et godt stykke, men i Italien risikerer den i praksis at blive standset.

Status for denne forskning er at det ikke kan garanteres at syntetiske madvarer ikke er skadelige for sundheden, og der findes heller ingen beviser for potentielle fordele for miljøet, hedder det i lovteksten:

Det syntetiske kød«kan kræve brug af antibiotika for at garantere et sterilt vækstmiljø. Anti­biotika­rester kan blive til overs i produktet og bidrage til spredning af anti­biotika­resistente patogener».

I tillæg til bøder og inddragelser kan produktions­anlæg i henhold til dekretet blive tvangs­lukket i op mod tre år, skriver La Stampa.

Den italienske landbrugs­ministers krig mot syntetisk kød kommer kun en uge efter at den, også da med Lollobrigida i spidsen, påbød specielle etiketter og separate butikshylder for madvarer som indeholder insektsmel.